Visuel de référence
Votre dosage en cuisine
Gardez ce résultat sous les yeux avant de verser les pâtes dans la casserole.
Calibrez d’abord la portion d’1 personne, puis ajustez le cercle sur la botte de pâtes.
Après le résultat, garde le repère
2 portions · 160 g secs
Gardez ce résultat sous les yeux avant de verser les pâtes dans la casserole.
Le simulateur compare votre botte de spaghetti à une base “1 personne”, puis transforme le diamètre du cercle en portions et en grammes secs.
Définissez une botte “1 personne” avec votre portion habituelle.
Ajustez le cercle sur la botte posée à l’écran ou utilisez les raccourcis.
Lisez directement les portions et les grammes secs recommandés.
Ces repères suivent le grammage actif : 80 g secs par personne.
Le résultat n’est pas une mesure en centimètres. C’est un rapport de surface : quand le cercle grandit, la portion augmente plus vite que le diamètre.
Recalibrez après un changement d’écran, de zoom navigateur, de portion habituelle ou de diamètre de spaghetti.
Fais une botte “1 personne” comme d’habitude, pose-la sur l’écran, règle le curseur “1 personne”, puis “Enregistrer”.
Ces valeurs couvrent les usages courants : entrée, enfant, portion standard ou plat unique plus généreux.
Non, c’est une base. Choisis 60–75 g pour petites faims ou entrée, 90–100 g pour gros appétits ou plat unique.
Elle mémorise le diamètre qui correspond à ta portion d’une personne, puis le calcul applique une règle de surface.
Les résultats indiquent toujours le poids de spaghetti secs avant cuisson.